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购买、食用进口冷链食品需要注意什么?
来源:中国足彩网市市场监管局 发布时间:2022-10-10 09:53 字体:[ ]

1.消费者采购冷链食品,应到正规的超市或者市场;选购产品应当有中文标签,并载明食品的原产地以及境内代理商的名称、地址、联系方式,未取得《进口冷链食品集中监管仓出库证明》的,不得在中国足彩网市储存、加工、销售和装卸进口冷链食品。特殊时期,尽量避免网购、代购、海淘进口冷链商品,切勿购买来历不明、无相关标签及追溯码产品。

2.为避免潜在风险,消费者选购时请使用工具或者手套、包装袋等防护措施,避免用手直接接触冷链食品;接触冷链食品后避免用手触摸眼口鼻等部位,应及时洗手消毒。

3.贮存进口冷链食品应独立封闭包装,尽可能专区存放;清洗过程防止水花飞溅,烹饪过程应生熟分开,充分加热熟透后食用。

4.外出就餐时,消费者应选择具有食品经营许可证、内外环境及卫生条件好、食品安全量化分级等级高的餐饮服务单位就餐。

5.在接触或者食用进口冷链食品后,若出现发热、咳嗽、咽痛、腹泻等不适症状,请做好个人防护,及时到指定医院就诊。